KAI Shun Classic Gokujo Boning DM-0743 16,5 cm


175,00 €
  • Na sklade
  • Možnosť doručenia zadarmo

Japonský damaškový vykosťovací nôž KAI Shun Classic Gokujo DM-0743 Japonský vykosťovací nôž KAI Gokujo zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 16,5 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu

EAN: 4901601451443

Výrobca: KAI

Popis produktu

Japonský damaškový vykosťovací nôž KAI Shun Classic Gokujo DM-0743
Japonský vykosťovací nôž KAI Gokujo zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 16,5 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nožmi prémiovej kvality by mal zažiť každý jeden kuchár.
Japonský nôž Gokujo predstavuje spojenie dvoch kľúčových typov nožov, vďaka čomu zvládne vo vašej kuchyni nielen vykosťovanie, ale aj filetovanie rýb. Maximálne ostrá a úzka čepeľ so zakriveným ostrím sa dostane aj do tých najmenej poddajných častí, vďaka čomu môžete veľmi šikovne oddeľovať mäso od kostí.
Prečo si vybrať nôž KAI Shun Classic Gokujo:
✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅kvalitná damašková oceľ (32 vrstiev), prémiové rezné jadro VG MAX,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
Damašková čepeľ VG MAX
Čepele nožov zo série Shun Classic vás už na prvý pohľad očaria damaškovou oceľou s výrazným pololesklým vzorom. Pre tradičné japonské nože je štandardom vrstvená oceľ, pri ktorej je rezné jadro (hagane) chránené bokmi z mäkšej ocele (jigane). Tento nôž nie je výnimkou.
Hagane z veľmi tvrdej ocele VG MAX je vložené medzi dva pláty damaškovej ocele s 32 vrstvami. Rezné jadro dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť a elegantný vzhľad. Čepeľ má obojstranný výbrus.
VG-Max je prémiová japonská oceľ, ktorá vychádza zo známej VG-10, ale ponúka niekoľko vylepšení. Je obohatená o vyšší obsah chrómu, uhlíka a vanádu, vďaka čomu je veľmi tvrdá (61 HRC) a oproti už aj tak veľmi kvalitnej VG-10 vydrží ešte dlhšie ostrá a má lepšiu odolnosť voči korózií.
Rukoväť z odolného dreva pakka
Prívetivý estetický dizajn podtrhuje elegantná rukoväť čiernej farby z dreva pakka. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
Typický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
Starostlivosť o nože
Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov. Čepele nožov nie sú vhodné na rezanie kostí, vrátane rybích kostí či mrazených potravín.
Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
Japonské nože KAI
Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Kuchynské nože

Vitajte v kategórii "Kuchynské nože" v našej ponuke nadstavcov na skrine! Už nikdy nebudete musieť zháňať nože na krájanie, krájenie a rezanie, pretože tu nájdete všetko, čo potrebujete pre svoju kuchyňu. Naše kuchynské nože sú vyrábané z vysokej kvality nerezovej ocele, čo im poskytuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii. Sú ergonomicky navrhnuté a majú protišmykový rukoväť, vďaka čomu sú pohodlné a bezpečné pri používaní. Ich ostré a precízne nože sú skvelým nástrojom pre kuchárov všetkých úrovní skúseností. V našej ponuke nájdete rôzne typy kuchynských nožov, aby ste mali vždy ten správny nástroj pre každý druh úlohy v kuchyni. Medzi naše najpredávanejšie nože patrí šéfkuchárska nôžka, ktorá je vynikajúca na krájanie mäsa, ryb, ovocia a zeleniny. Pre tých, ktorí preferujú menšie nože, máme malé univerzálne nože, ktoré sú ideálne pre detailné práce a presné krájanie. Okrem toho ponúkame aj špeciálne nože, ako sú chlebové nože, ktoré majú vlnité čepele, aby bez problémov krájali všetky druhy chleba a pečiva. Na krájanie tenkých plátkovú vám odporúčame naše filetovacie nože, ktoré majú tenkú a flexibilnú čepeľ, čo ich robí ideálnymi pre filetáciu rýb a mäsa. Naše kuchynské nože nie sú len vynikajúce na pripravovanie jedla, ale aj štýlovým doplnkom do vašej kuchyne. Ponúkame ich v rôznych dizajnoch a farbách, aby sa perfektne hodili do vášho interiéru. Keď kupujete kuchynské nože od nás, môžete mať istotu, že dostávate produkt vysokej kvality za rozumnú cenu. Veríme, že byť dobre vybavený v kuchyni je základom na dosiahnutie skvelých kuchárskych výsledkov. Preto sme sa rozhodli ponúknuť vám len to najlepšie. Prechádzajte našou ponukou kuchynských nožov a objavte všetky možnosti, ktoré vám ponúkame. Uistite sa, že si vyberiete nože, ktoré vám najlepšie vyhovujú a splnia vaše očakávania. S našimi kvalitnými kuchynskými nožmi bude príprava jedla ešte viac zábavná a efektívna.

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI 0,00 €
GLS 0,00 €
ZASILKOVNA 0,00 €
ZASILKOVNA_NA_ADRESU 0,00 €
Koľko stojí KAI Shun Classic Gokujo Boning DM-0743 16,5 cm?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 175,00 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?

Orion Lis na cesnak Luxy pochrómovaný kov Orion Lis na cesnak Luxy pochrómovaný kov

Lis na cesnak z luxusného radu LUXY vám nahradí pracné trenie cesnaku nožom. Výhodou je, že na tlačiacej časti sú bodlinky, ktoré priamo pri pretláčaní cesnaku čistia otvory a nemusíte ich potom čistiť dodatočne pri umývaní.Materiál: pochrómovaný kov

Do obchodu
Tescoma Porcovač na zmrzlinu GrandCHEF Tescoma Porcovač na zmrzlinu GrandCHEF

Vynikajúci pre ľahké porciovanie zmrzliny, ryže a iných pokrmov. Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele. Vhodné do umývačky riadu.

Do obchodu
Remoska Stredový kužeľ na pečenie bábovky Remoska Stredový kužeľ na pečenie bábovky

So stredovým kužeľom, ktorý vložíte do elektrickej misky na pečenie Remoska®, môžete upiecť aj bábovku. Vyrobený z lesklého pocínovaného plechu.Stredový kužeľ nie je povrchovo ošetrený nepriľnavou vrstvou zn. Teflon® tak ako misa Remosky. Pri pečení vymažte jeho obvodovú plochu olejom a vysypte múkou, aby sa cesto ku kužeľu neprichytilo.Nedá sa použiť v nízkych náhradných misách.

Do obchodu
Orion Kanvica na mlieko Tečka 2 l Orion Kanvica na mlieko Tečka 2 l

Kvalitná smaltovaná bandaska na mlieko s pokrievkou a uchom je vo veselom červenom prevedení s bielymi bodkami. Poslúži na prenášanie a prevoz mlieka, polievok a ostatných tekutín.

Do obchodu
Simplehuman Držiak na kuchynské utierky na stenu Simplehuman - pro role 28 cm, matná oceľ KT1024 Simplehuman Držiak na kuchynské utierky na stenu Simplehuman - pro role 28 cm, matná oceľ KT1024

Tento držiak na kuchynské utierky si zamilujete. Je totiž vybavený jedinečnou patentovanou technológiou, ktorá vám umožní odtrhnúť vždy presne jednu kuchynskú utierku. A to aj jednou rukou.Držiak má pružinu, takže je ľahké odtrhnúť jednu utierku jednou rukou. Držiak má zo strany rýchloupínací gombík. K uvoľneniu gombíka stačí stlačiť tlačidlo. Roličku vďaka tomu vymeníte rýchlo. Je určený pre bežné

Do obchodu
Wenko Antibakteriálna a protiplesňová podložka do chladničky, 3 ks Wenko Antibakteriálna a protiplesňová podložka do chladničky, 3 ks

Už nechcete vyhadzovať ďalšiu zabudnutú zeleninu? Podložka od Wenko vás prekvapí svojou praktickosťou – udrží potraviny v chladničke dlhšie čerstvé vďaka antibakteriálnemu povrchu, ktorý zabraňuje prenosu baktérií z jedného kusu potraviny na druhý. Je účinnou ochranou proti baktériám a plesniam v chladničke.Môžete ju zastrihnúť, aby vám presne padla do zásuvky. Spomaľuje proces zrenia, ovocie a zelenina

Do obchodu
Tescoma Nôž Santoku FEELWOOD, 17 cm Tescoma Nôž Santoku FEELWOOD, 17 cm

Špičkové kuchynské nože s elegantnou drevenou rukoväťou.Majú masívne kované čepele s \"V\" profilom vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele s dokonalým ostrím. Rukoväte nožov sú vyrobené zo špeciálne tvrdeného jaseňového dreva. Sortiment FEELWOOD tvorí 8 najpoužívanejších kuchynských nožov s dĺžkou čepeľou od 9 do 21 cm.

Do obchodu
Protišmyková fólia do zásuvky, 50 x 150 cm Protišmyková fólia do zásuvky, 50 x 150 cm

Protišmykovú podložku a jej schopnosti využijete snáď kdekoľvek. Výborne priľne k povrchu a zabráni nekontrolovateľnému šmýkaniu predmetov. Táto plastová podložka má vrúbkovaný povrch. Hodí sa tak nielen do skrinky či zásuvky ako ochrana nábytku pred poškriabaním a zašpinením, ale možno ju napríklad využiť aj ako odkvapkávač na riad.Je vyrobená z plastu. Ak potrebujete menší rozmer, stačí si ho z

Do obchodu
Westmark Ihla na marinovanie Westmark Ihla na marinovanie

Kúpte si túto ihlu na marinovanie od značky nemeckej značky Westmark. Môžete ju použiť na navlhčenie, marinovanie a glazovanie mäsa, rovnako ako na nanášanie marinády priamo na vyprážané jedlo. Mäso tak zostane pekne šťavnaté a nevysušuje sa.Produkt sa skladá z: plastové telo s mierkou do 50 ml piest s držiakom injekčná ihla so skrutkovým upínaním na plastové teloso stupnicou: merná jednotka do 50

Do obchodu
Opinel Intempora Trio Box 3 Opinel Intempora Trio Box 3

Sada kuchynských nožov Opinel Intempora obsahuje tri typy najpoužívanejších kuchynských nožov. Nože Opinel Intempora sú navrhnuté s dôrazom na vysokú kvalitu, ergonómiu a jednoduchú údržbu nožov. Sada obsahuje 3 nože - kuchársky nôž, univerzálny nôž a nôž na zeleninu. Nože majú rukoväť z hygienického termoplastického polyméru (POM), ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vode a nárazu. Čepele

Do obchodu
Böker 03BO501 Forge kuchársky 20 cm Böker 03BO501 Forge kuchársky 20 cm

Luxusný kuchynský nôž Böker z modelovej rady Forge, vyrobený v nemeckom Solingene. Ide o veľký univerzálny kuchársky nôž, ktorý s prehľadom zvládne každú úlohu v kuchyni. Má integrálnu konštrukciu, vyrobený z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15, ktorá je v porovnaní s bežnými kuchynskými nožmi odolnejšia a lepšie drží ostrie. Rukoväť z ABS plastu sa výborne drží a dáva nožu príťažlivý vzhľad. Nôž

Do obchodu
Victorinox 6.7736.L8 Swiss Classic na zeleninu a ovocie 10 cm Victorinox 6.7736.L8 Swiss Classic na zeleninu a ovocie 10 cm

Nôž má rukoväť z polypropylénu žltej farby , ktorý je veľmi pevný a odolný. Čepeľ z kvalitnej nerezovej ocele so zúbkovaným ostrím je dlhá 10 cm a vyznačuje sa dlhotrvajúcou ostrosťou. Využitie: malý kuchynský nôž určený predovšetkým na prácu so zeleninou alebo ovocím. Údržba: nôž sa môže umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria odporúčame klasické umývanie so saponátom vo vlažnej

Do obchodu
IVO Nôž na paradajky IVO Premier 13 cm 90169.13 IVO Nôž na paradajky IVO Premier 13 cm 90169.13

Hľadáš kvalitné, ostré nože, ktoré v tebe prebudia kulinárske zviera už počas prípravy jedla?! Aj vďaka nožu na paradajky z rady IVO Premier sa stane krájanie tvojou pasiou Raz ho skúsiš a už nebudeš chcieť iný! Zistíš, aké dokáže byť krájanie rýchle a jednoduché Hlava noža chráni prsty pred poranením Dĺžka čepele: 13 cm Ergonomicky tvarovaná rukoväť, vďaka čomu sa ti bude v ruke držať veľmi pohodlne Nôž

Do obchodu
BERNDORF Súprava príborov Berndorf VIENNA 30 dielna BERNDORF Súprava príborov Berndorf VIENNA 30 dielna

Vienna je nadčasová krása, ktorá sa harmonicky prispôsobuje všetkým vydareným tvarom porcelánu – hranatým aj oválnym. Súprava príborov 30 dielna obsahuje: 6 x lyžica stolová, 6 x vidlička stolová, 6 x nôž stolový, 6 x lyžička na kávu, 6 x vidlička na múčnik.

Do obchodu
VICTORINOX Kuchársky nôž Victorinox 31 cm 5.2003.31 VICTORINOX Kuchársky nôž Victorinox 31 cm 5.2003.31

​Kuchársky nôž s fibroxovou rukoväťou a dĺžkou čepele 31 cm.

Do obchodu
EH Tabuľa BISTRO, 34 x 8 x 55 cm EH Tabuľa BISTRO, 34 x 8 x 55 cm

Tabuľa Bistro je skvelým spôsobom, ako oznámiť dennú ponuku, špeciálne pokrmy či dôležité informácie vašim hosťom. Môžete ju ale využiť aj doma v kuchyni, napríklad na zapísanie nákupného zoznamu alebo odkazu.Tabuľa je na zadnej strane vybavená 2 háčikmi, takže ju možno ľahko zavesiť na stenu.

Do obchodu
KDS - Nôž 1056 kuchynský 5 HŠ, 1056 KDS - Nôž 1056 kuchynský 5 HŠ, 1056

KDS - Nôž 1056 kuchynský 5 HŠ, 1056Dĺžka čepele 11,5cm, celková dĺžka 23cmMaterial: čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, rukoväť plast KDS Rozmery: 2,5×1,5×23

Do obchodu
Samura SM-0087 MO-V Grand Chef kuchársky 24 cm Samura SM-0087 MO-V Grand Chef kuchársky 24 cm

Kuchynské nože Samura zo série MO-V ponúkajú perfeknú kombináciu japonskej ocele, dlhoročnej spoľahlivosti a nadčasového dizajnu. Zároveň v sebe spájajú tie najlepšie vlastnosti japonských a európskych kuchynských nožov. Nôž má rukoväť z moderného kompozitného materiálu G10, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti, nárazu a zároveň je veľmi príjemný na dotyk. Čepeľ z jedného kusu japonskej

Do obchodu
Böker Saga Grenadill 130364 nôž na zeleninu 9,9 cm Böker Saga Grenadill 130364 nôž na zeleninu 9,9 cm

Kuchynský nôž na zeleninu a ovocie Böker Saga Grenadill Kuchynský nôž na zeleninu Böker Saga Grenadill s dĺžkou čepele 9,9 cm posúva krájanie v kuchyni na úplne novú úroveň. Desaťročia skúseností vo svete outdoorových nožov spojené s vynaliezavosťou a kreativitou dánskeho nožiara Jespera Voxnæsa sa stali nosným pilierom pri tvorbe a dizajne série Saga. Séria bola vyvinutá na dosiahnutie úplne novej

Do obchodu
KAI Shun Classic Paring DM-0700 9 cm KAI Shun Classic Paring DM-0700 9 cm

Japonský damaškový nôž na zeleninu KAI Shun Classic DM-0700 Japonský kuchynský nôž na zeleninu KAI zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 9 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť.

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Dakls Behúň Šišky, 40 x 140 cm
5,49 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
GEKO Záhradný tlakový postrekovač, 8 l
19,99 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Prútený kôš na zeleninu, pr. 30 cm
15,49 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Dvierka Quantum D5D/60/154 graphite
59,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Stôl Imperial 138x90-Biela
219,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Kuchynská linka Irma šedá / biely 180cm
169,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Product Images
Doručenie zadarmo
ArtMadex Spálňa PENELOPA Farba: Gaštan Wenge
1 599,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Halmar Polica DORANN P1
52,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
MAKRO - Box HOME 3l+klip
3,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Kreslo ušiak LORD Signal Krémová
306,10 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
MAKRO - Polička s prísavkami 2 poschodová
12,90 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Dekoria Rímska roleta Capri, modrá a biela, Arte, 144-04
134,90 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Estila Štýlový príručný stolík z masívu Cascara hnedý
139,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Estila Dizajnové kovové zrkadlo Smergl Trio
109,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Kuchynská skrinka Elena D30S/1 P/L artisan/čierny hrášok
89,00 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Product Images
Zľava 38%
Uterák LIAM 50x90 cm zelená
4,59 €
Uvedená cena je platná k 05.06.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile